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■miura■

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今回の粋は「最後の一粒まで手抜きしないバランス」1700円でこんなに美味しい世界が!
タイトルクリックでお店の情報にリンクしています。

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■Chez papa■シェ・パパ(宮城:仙台 国分町)



ウォークインのワインセラーで自由に選べる楽しさ!
厨房が目の前でシェフの作業を見れて興味津々。
今回の粋は「ワインセラーに入れる楽しみ」です。

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テーマ:おいしい店紹介 - ジャンル:グルメ

■シャルトルーズ■Chartreuse(東京:港区六本木)

財界・政界の顧客に愛され続けた味は本物でした。
ランチをしに行ったら数人だけのひっそりした店内。
ここが日本だという事を忘れてしまいそう。
今回の粋は「静か過ぎる裏路地で本物を」です。

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■Chez moi■シェ モワ(宮城:仙台 上杉)

chez moi  メイン

フランス家庭料理。といっても味は格別!
むらかみと違って食材が通り一遍ですが、素材を引き立てて。
今回の粋は「小さなまとまりでセンスよく」です。
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テーマ:美味なるもの - ジャンル:グルメ

■仏蘭西料理 むらかみ■(宮城:仙台 上杉)

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久し振りに、感動しました・・・・
やっぱいいですココ。
仙台にもこういうお店はまだ生き残っていたというか、参りました。
今回の粋は「もてなしの心・ソースの達人が遺す」です。

タイトルクリックで店の地図にリンクしています。
テーマ:くいしんぼ情報! - ジャンル:グルメ

■ビストロ でぐち■(宮城:仙台)



本格フレンチがこのお値段!
料理を一番引き立たせる白いお皿が象徴的。
今回の粋は「肩肘張らない本物」。
タイトルクリックで店のHPにリンクしてます。

※管理人の評価基準
テーマ:グルメ情報!! - ジャンル:グルメ



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